大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东南亚旅游酒店经营模式的问题,于是小编就整理了3个相关介绍东南亚旅游酒店经营模式的解答,让我们一起看看吧。
轻音乐酒吧经营模式?
这一类型的酒吧,有着双重的身份。午餐和晚餐时分,它的角色就是西餐厅,以 经营正规的西餐为主。为了迎合本地人的口味,也会增加一些东南亚或中式的菜式。
当然,在客人用餐之余不忘自己的酒吧角色,及时推销饮品。因为客人在不知不觉中,可能酒水的消费比餐费还多,往往增加了意外的收入,这种形式叫做以餐带饮。过了饭市时间,酒吧就以销售酒水为主,一般以清淡酒吧的形式经营。除了提供酒水外,还提供一些制作比较复杂的小食,供客人佐酒,以便销售更多的酒水。
如果酒吧的装修比较传统高雅,为了配合这样的气氛,经营宜以清淡高雅为主。例如放一些比较抒情的音乐,提供报纸杂志给客人消闲,或放一台点唱机供客人选歌.这样的二合一酒吧,适合喜欢清雅的客人来此休闲。
这种酒吧的经营特点是“大小通杀”,既想做西餐的生意,又不放开酒吧的经营。同时也有保险经营的想法。因为要是酒吧的生意不好的话,可以在西餐的生意上补上;要是西餐的生意不行,可以在酒吧的生意上拉一把。这种酒吧一般***性不高,特色不明显。成功与否,也是在于天时地利,更重要的是广告宣传的作用。
这种经营模式的成功例子是露丝餐厅酒吧。它位于美丽的沙面岛,邻近著名的白 天鹅宾馆。它的客源是白天鹅宾馆的住客和很多拿着“China”一书、慕名寻觅而来 的国外旅游者。宾馆的住客经过尝试和比较以后,觉得露丝餐厅酒吧的出品跟宾馆的 差距不大,但价钱的差距比较大,所以很多客人的吃喝就固定在这个餐厅酒吧里面。 当然还有喜欢清雅的年轻白领选择在这里会友、聊天、消闲。加上沙面岛上独特的欧 陆式的建筑群,使人觉得过西方的节日一定要选这个地点。每逢圣诞节或情人节,更 要出动警力限制行人出入,以免造成不必要的混乱。露丝餐厅酒吧就是这样因为占据 优势而成功的。
深圳开东南亚菜馆赚钱吗?
深圳是一个经济发展迅速的城市,开东南亚菜馆是一个有前途的选择。但是,要判断该餐厅是否赚钱,需要考虑多个因素,包括市场情况、菜品质量、营销策略、地理位置等等。
东南亚菜市场竞争较为激烈,需要提供高质量的菜品和独特的口味来吸引顾客。同时,要在深圳市场上建立起品牌和口碑,以便顾客愿意再次光顾。
餐厅的地理位置也是影响盈利的重要因素。如果餐厅位于繁华商业区或人口密集的社区,那么赚钱的可能性会更高。
最后,餐厅的营销策略也需要认真考虑。例如,可以通过社交媒体或优惠券等手段来吸引顾客,或者与当地的餐饮品牌或酒店合作来提高知名度和顾客数量。
总结起来,要在深圳开一家成功的东南亚菜馆需要认真考虑以上多个因素,并提供高质量的菜品和独特的营销策略,以便吸引更多的顾客并实现盈利。
酒店名字由来?
酒店(HOTEL)一词来源于西方,当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅,在港澳地区及东南亚地区被称为酒店,在台湾被称为酒店,在中国大陆被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”的。
到此,以上就是小编对于东南亚旅游酒店经营模式的问题就介绍到这了,希望介绍关于东南亚旅游酒店经营模式的3点解答对大家有用。